Thực đơn hb

Bánh canh Hoàng Bèo phong cách Đà Nẵng. Một món ăn này rất ngon và lạ miệng. Thưởng thức một tô bánh canh nóng, khói bốc nghi ngút nóng đến giọt cuối cùng.   Ở Đà Nẵng, có rất nhiều món bánh canh khác nhau: Bánh canh cá lóc, bánh …

Nem Lụi cũng là món được làm rất công phu, thịt thăn nạc quật nhuyễn, ướp gia vị rồi cuốn vào que xả tươi đem nướng trên than hoa sao cho có mầu vàng rộm, thơm phức của mùi thịt quện với mùi sả. Nem lụi ăn kèm với bánh …

Bún thịt nướng rất quen thuộc với người dân xứ Huế, món nay tưởng chừng đơn giản nhưng lại thật cầu kỳ bởi khâu lựa chọn thực phẩm phải thật tươi ngon sau đó được thái mỏng vừa tầm, đem ra tẩm ướp gia vị và để một khoảng thời …

Mì Quảng là một món ăn đặc trưng của Quảng Nam, Việt Nam, cùng với món cao lầu. Ngày nay khi nói đến mì Quảng không nhất thiết là nói đến món ăn đặc sản của Quảng Nam – Đà Nẵng mà là nói đến một món ăn đặc trưng …

Bún mắm nêm là món được rất nhiều nguời dân Huế yêu thích. Bún mắm nêm ngon bởi nguyên liệu giản dị, dan dã nhưng không kém phần cầu kỳ trong cách chế biến. Sự kết hợp của mùi mắm thoang thoảng, đâm đà, sợi bún mềm mượt, vị bùi …

Nguyên liệu: Thịt heo: Chọn thịt mông, ba chỉ hợp với sở thích của bạn. Để đảm bảo đủ vụ ngon thì nên chọn miếng thịt có cả nạc, mỡ và bì. Rau sống: càng nhiều loại càng ngon, tuy nhiên cố gắng đủ các loại sau: giá, dưa leo, …